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Manuel Gratzl
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Präsident
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Ralf Geese
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Vize-Präsident
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Johann Schwarz
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Executive Chef und Schriftführer
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Robert Wanko
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Ehren-Präsident
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Rupert Schnait
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Ehren-Präsident
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Manfred Buchinger
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Gastronom / Außerordentliches Mitglied
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Prof. Ewald Plachutta
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Gastronom / Außerordentliches Mitglied
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Werner Pichlmaier
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Executive Chef
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Ademir Husagic
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Executive Chef
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Konrad Zellner
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Executive Chef
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Rene Poysl
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Küchen Chef
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Silvio Nickol
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Executive Chef
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Stefan Hierzer
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Außerordentliches Mitglied
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Wolfgang Kaiser
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Gastronom / Außerordentliches Mitglied
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Siegfried Kröpfl
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Außerordentliches Mitglied
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Karl Malafa
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Außerordentliches Mitglied
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Günther Köck
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Außerordentliches Mitglied
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Erich Freund
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Außerordentliches Mitglied
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Dipl.-Päd. Eduard Mitsche
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Außerordentliches Mitglied
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Jaroslav Müller
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Außerordentliches Mitglied
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