Prüfungsmenü 2022 mit Fachvorstand Johann Reisinger
Buchtel und Glühwein im Wiener Prater
Johann Strauss im Wiener Stadtpark
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3. Mai 2017 die Verleihung der Ehrenurkunden für alle Amuse Bouche-Unterstützer.
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Hans Jürgen Schauer organisierte am 10.10.2014 eine Weinlese in Château Béla (Slowakei) und Besichtigung der Basilika in Esztergom.
Verkostung und Bewertung vom 15.10.2010 mit Ehrengast Küchenchef Heinz Winkler, Sieger Eva und Johannes ZACH, in der Tourismusschule Bad Gleichenberg.
Am 24.09.2009 organisierte Josef Kiendl in der Tourismusschule Bad Gleichenberg die Verkostung und Bewertung für das alljährliche Kürbiskernöl-Championat mit Ehrengast Küchenchef Anton Mosimann.