Das Geheimnis einer ausgezeichneten Fleischqualität
liegt in den saftigen, grünen Bergwiesen.

Seit 100 Jahren ist Döllerers Wirtshaus ein Treffpunkt für alle,
die Wert auf echten, unverfälschten Genuss legen.

Würziges Beef Tartare von Simmentaler Rinderfilet

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Buntausaibling & bayrische Garnele

Fregola Sarda mit Kapern

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Torronetascherl, Rhababer & Tahitivanilleeis

Schneidern von Tracht und Trachtenmode für alle Anlässe
ob aus feinem Leinen, edler Seide oder robustem Hirschleder.

Eine Symphonie der Kultur und Tradition seit 1407,
mit Daniel Milds Küche genießen wir den Abend.

Karamellisierter Ziegenkäse

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Gebratenes Filet von Seesaibling

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Gebratener Kalbsrücken

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Grießflammerie

Die Kaffeerösterei 

Der Kaffee ist eine Primadonna

wir begleiten die Bohne vom Strauch bis zur Tasse.

Der fahr(T)raum in Mattsee ist alles andere als ein “Oldtimer Museum”

Die Ferdinand Porsche- Erlebniswelt

Technik zum Angreifen, Begeisterung für jedes Alter

Eine Sinnesreise durch die Welt der Trumer Biere

vom Pils bis zum BIO-Radler

Gutbürgerlicher Salzburger Mittagstisch

Salzburger Bierfleisch von hauseigenen Bio-Galloway 

oder

Gebackene Kalbsbackerl

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Zwetschkenpofese mit Walnußeis

oder

Schokoladepudding nach Oma's Rezept